06/08/2014

Mariage

Ha non... Non non : pas le mien, non.
Celui d'amis.
C'était un mariage auberge espagnole.
Alors du coup je me suis fait plaisir : j'ai fait des gâteaux.

J'ai d'abord fait ça :
Ce sont des sablés décorés en pâte à sucre.
Je voulais m'essayer au glaçage royal, mais j'avais trop à faire en peu de temps.
J'ai fait 55 hommes, et 55 femmes.

Et puis pour compléter, j'ai fait un vrai gâteau.
Alors pour un mariage, vous me direz qu'une pièce montée aurait été l'idéal.
Seulement voilà.
2 heures de routes, en montagne, et 1/2 journée pour tout faire.
J'ai opté pour plus simple, avec un gâteau léger au chocolat et à la crème au café :
Y'en a qui l'ont appelé "le gâteau vache"......
N'empêche qu'on m'a demandé la recette :)))
(Je sais, le décor est pas extra, et le bleu en dessous non plus.... mais c'était un genre de tupperware de transport, et je me suis dit que je préférais ça plutôt qu'un gâteau foutu).